杜康是白酒还是黄酒?
古代杜康是黄酒，现代杜康是白酒。《短歌行》中记载古代杜康酒的制酒方法是：“用粗米两斛，曲一斛，得酒六斛六斗”。这样的配方于今天黄酒的配方比例接近。所以说古代的杜康酒是黄酒。我国的白酒是元朝成吉思汗带入中原，才开始出现的。
真正的国酒为什么是杜康?
酒祖杜康作为“国酒”的历史渊源关于酒的起源，无数文献资料都明确的指出：“杜康作秫酒。”5000年前，杜康从空桑秽饭中悟出秫酒酿造之法，开创了源远流长的华夏酒文化，因此被誉为华夏酿酒鼻祖，中华美酒之源，更是成为了夏商时期中国最早有记录的国宴用酒，可以说是名副其实的最早“国酒”。提起中国酒文化，首屈一指是杜康。
杜康是指什么?
杜康是指美酒的统称。历史上有不少关于杜康的传说。传说中酒的发明者，传说为最早造酒的人，后作为美酒代称 。 拓展： 慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康。——曹操《短歌行》
杜康是曲酒吗?
杜康是曲酒。 杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工杜康酒艺。
杜康酒是纯粮酒吗?
是的，杜康酒是一种以糯米为主要原料的纯粮酒，具有独特的香味和口感，深受人们喜欢。它历史悠久，享誉世界，被尊称为“中国第一酒”。它的制作工艺繁复，口感温和，口感回甘，味道淡雅，层次丰富，既能饮用又能食用。杜康酒清甜可口，养生祛湿，不存在任何副作用，是理想的尊贵美酒，深受消费者的欢迎。
杜康酒的介绍?
杜康酒是浓香型白酒。杜康酒是中国的历史名酒，酿酒历史悠久，历来有“贡酒”、“仙酒”的美誉。杜康酒使用糯高粱为原料，在陈年老窖里发酵而成，窖香浓郁，醇厚甘美。
杜康是纯粮酒吗?
杜康酒是纯粮食酒。杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺。 杜康酒是中国最古老的历史名酒，又产在中国酒文化的摇篮——杜康村，吸引了古今中外无数名人对它讴歌赞颂，有力地推动了杜康酒的不断发展。
